Италия! Паста и соусы, пицца и оливки, сыр и вино — сразу представляет любой уважающий себя гурман при упоминании этой страны. Условно, национальную итальянскую кухню можно разделить на северную и южную. На севере отдают предпочтение рису и сливочному маслу, а на юге не представляют жизни без макаронных изделий и оливкового масла.

Италия! Паста и соусы, пицца и оливки, сыр и вино — сразу представляет

Италия! Паста и соусы, пицца и оливки, сыр и вино — сразу представляет любой уважающий себя гурман при упоминании этой страны. Условно, национальную итальянскую кухню можно разделить на северную и южную. На севере отдают предпочтение рису и сливочному маслу, а на юге не представляют жизни без макаронных изделий и оливкового масла.
В Италии не принято есть на ходу, поэтому «фаст-фуды» там не прижились. Если итальянец садится за стол — будь то завтрак в кругу семьи или обед с коллегами по работе — он ест не спеша и при этом оживленно беседует.

Чтобы почувствовать себя настоящими итальянцами, нужно просто собрать семью за большим столом с различными вкусностями и рассказывать друг другу о прошедшей неделе, вдумчиво и не спеша

Об итальянских вкусностях мы уже позаботились:
• Равиолони с фуа-гра и грибами портобелло
• Вегетарианская пицца с брокколи
• Ризотто по-милански
• Спагетти с песто
• Салат с пастой

Приятного аппетита!

#tveda #телеканал_еда #рецепты_еда